食から髪の健康を意識する②

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玉ねぎには髪の健康に良い成分が多く含まれています

  • バイオチン:
    髪の成長を促進する成分です。
  • システイン:
    髪のタンパク質を構成するアミノ酸で、髪の強さやコシを保つのに必要です。
  • 硫黄:
    髪の新陳代謝を活発にして髪を健康に保ちます。
  • ケラチン:
    髪の主成分であるタンパク質です。
  • アントシアニン:
    髪の色素を維持する働きがあります。
  • ケルセチン:
    紫外線から髪を保護する。
    髪の抜け毛を防ぐ。
    頭皮の血行を促進する。
    髪の成長を促す。
    髪の色素の生成を助ける。

ケルセチンは玉ねぎの黄色や茶色の層に多く含まれているため、玉ねぎの皮ごと食べることでを多く摂取できます。

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